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 纳帕谷(NapaValley)位于旧金山以北约50英里，是美国第一个能够跻身于世界级的葡萄酒产地，原为印第安人的领... |
 随着我们生活水平的提高，进口红酒早已飞入寻常百姓家，可是大家对于葡萄酒的了解并不太多。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同... |
 葡萄酒文化愈来愈畅旺，坊间亦出见很多对葡萄酒有认识之士，但同时也看到不少酒龄不短的朋友对如何辨别坏酒没太大把握，所... |
 葡萄酒拥有古老的历史，也是目前世界上产量最大、普及最广的酒。如何才能正确品饮一杯葡萄酒呢?◎酒杯的选择：杯子的形状... |
 提到葡萄酒，大家都略知一二，关于葡萄酒的年份说你是否了解呢?酒的年份(millesimes)这个词，可在法语国际会... |
红酒行业是健康产业，是朝阳行业，人们生活水平提高，对葡萄酒的需求越来越大，保健，商务宴请，送礼，都少不了葡萄酒，市...
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对项目有兴趣并且有一定的经济实力，还有很重要的一点是她的社会关系、渠道销售以及渠道开发能力。
霞多丽是白葡萄酒，西拉是红葡萄酒，两者没有直接的可比性，只是它们在风格和口感上有很大不同。以下是这两种葡萄酒各自的...
1. 既能酿出优秀的混酿酒，也可以酿出优秀的单一品种酒，在其发源地波尔多，多以混酿为主。2. 与其他种植广泛的葡萄...
不同类型的葡萄酒，其最佳饮用温度都是有差异的。一般地，红葡萄酒最佳饮用温度为15℃-18℃，高于白葡萄酒的适饮温度...
对于一般的静止葡萄酒，如干红、干白、桃红等，开瓶步骤如下：1. 先将酒瓶擦干净，再用开瓶器上的小刀沿防漏圈（瓶口凸...
加利福尼亚州是美国最重要也最致命的葡萄酒产区，它的葡萄酒在葡萄酒业名声越来越响亮，在面对欧洲顶级酒款时也丝毫不会逊...
1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察...
亚硫酸盐是一种有机化合物，在葡萄和很多蔬菜、水果中都有这种物质。不过，在酿造葡萄酒的时候，可能会加入二氧化硫作为抗...
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